 | | Лента новостей |  | |  |
|  |
| | | Категория: Новости | 03 июня 2013 | | | Специалисты из Великобритании провели в лабораториях большой анализ льда, который традиционно подается в самых известных ресторанах и кафе быстро питания по всей стране. В большинстве образцов эксперты обнаружили микробы и бактерии, которые в десятки раз превышают допустимые гигиенические нормы. В некоторых образцах льда содержание смертельно опасных бактерий не намного меньше, чем в общественных туалетах.
Специалисты взяли пробы воды из унитазов и льда в таких заведениях, как Cafe Rouge, Burger King, McDonalds, Starbucks, KFC и Nandos, причем пробы были взяты сразу в нескольких городах Британии. По словам исследователей, агрегаты, производящие лед, чистят в заведениях общественного питания намного реже, чем унитазы. Самым грязным был признан лед из Nandos. По словам сотрудников лаборатории, в этом кафе лед содержит более двух тысяч микроорганизмов на один миллилитр! По гигиеническим нормам в растопленном миллилитре льда должно содержаться не больше тысячи вредных микробов.
Что касается МакДональдса, то в этом заведении лед оказался не намного чище — больше 1,4 тысячи микроорганизмов на миллилитр. В KFC это показатель остановился на отметке в 1,1 тысячи. Однако эксперты спешат заверить поклонников кафе быстрого питания, что такое количество вредных микробов не опасно для жизни человека, но может вызвать серьезные кишечные расстройства. Автор исследования Мелоди Гринвуд считает, что проблема заключается не в санитарных нарушениях, а в неумении сотрудников кафе и ресторанов пользоваться машинами для изготовления льда. Доктор уверен, что сотрудники кафе тщательно следят за чистотой туалетов, посуды и всего остального, но при этом забывают, что агрегат для льда тоже требует регулярной чистки. Кстати, вода из унитазов во всех заведениях оказалась очень чистой, и ее признали пригодной для питья!
| |
| |
Другие материалы по теме:
| Американцы строят кафе на Луне
Совершенно неожиданным для всех оказалось заявление представителей крупной компании США, владеющей сетью пиццерий во многих ... |
| |
| |  |
|  | | Красота и здоровье | | | |
| |
