 | | Лента новостей |  | |  |
|  |
| | | Категория: Новости | 26 января 2012 | | | Долгое время эксперты в области питания считали темный шоколад не только вкусным, но и полезным продуктом. Недавние исследования показали, что это не совсем так. Если вы каждый день употребляете несколько граммов темного шоколада, прислушайтесь к мнению ученых об этом десерте.
Сомнения в том, что темный шоколад намного полезнее и вкуснее молочного и белого шоколада, у экспертов нет. Он действительно содержит большое количество процианидинов, улучшающих работу сердца и стабилизирующих артериальное давление. Однако специалисты утверждают, что в темном шоколаде присутствует огромное количество вредных жиров, и продукт отличается высокой калорийностью. 40 граммов шоколада содержат больше половины суточной нормы насыщенных жиров и примерно 230 калорий.
Если сравнивать темный шоколад с белым, то в последнем содержится всего 37 процентов жиров от дневной нормы и на двадцать калорий меньше. Если вы не хотите поправиться, старайтесь каждый день съедать не больше двух квадратиков от плитки темного шоколада. Кстати, яблоки — «родственники» сладкого десерта, поскольку они содержат столько же процианидинов, но при этом во фруктах вы не найдете жира. К тому же, в яблоках практически нет калорий.
| |
| |
Другие материалы по теме:
 | Успокоить кашель можно шоколадом
В составе шоколада ученые обнаружили вещество, которое можно использовать для лечения сильного кашля. По словам исследователей, ... |
| Горький шоколад лучше гимнастики
Горький шоколад — это не только великолепное средство от хандры, но и прекрасный продукт для здоровья. В этом нас уверяют ученые, ... |
| |
| |  |
|  | | Красота и здоровье | | | |
| |
