 | | Лента новостей |  | |  |
|  |
| | | Категория: Новости | 18 мая 2013 | | | Зеленый чай уже давно известен своими очищающими и лечебными свойствами. Медики рекомендует включать его в специальные программы для чистки организма, а также вводить в рацион для профилактики онкологических заболеваний. Недавно проведенное исследование показало, что зеленый чай может стать отличным подспорьем для тех, кто решил похудеть.
Корейские ученые назвали зеленый чай единственным жидким продуктом, который помогает в борьбе с лишним весом. Они провели эксперимент и установили, что своими целебными и «худеющими» качествами напиток обязан высокому содержанию катехинов, а точнее, катехинам с повышенным содержанием солей каловой кислоты. Галлатированные катехины препятствуют всасыванию жира и сахаров в кишечнике. Однако, проведя исследование, корейцы обнаружили одно негативное свойство катехинов. Попадая в кровоток, эти вещества повышают резистентность к инсулину, что может послужить развитию диабета.
Специалисты нашли выход из положения: листья чая они смешали с полиэтиленгликолем, а, другими словами, со смолой. Смола быстро связывается с катехинами задолго до того, как они попадают в кровоток. В результате катехины в кровь не попадают, а сразу «продвигаются» в кишечник. Специалисты провели опыты на грызунах, разделенных на две группы. В одной грызуны употребляли обычный зеленый чай, а в другой — напиток с добавлением смолы. Оказалось, что благодаря смоле катехины надолго задерживаются в кишечнике, а вес быстро уходит.
| |
| |
Другие материалы по теме:
| |
| |  |
|  | | Красота и здоровье | | | |
| |
