 | | Лента новостей |  | |  |
|  |
| | | Категория: Новости | 22 августа 2013 | | | По сообщениям крупного портала, в результате недавних исследований специалисты обнаружили, что накопление меди в организме может провоцировать развитие такого опасного заболевания, как болезнь Альцгеймера.
Большое количество меди в организме препятствует бета-амилоидам (токсичный белок) выводиться из головного мозга. Токсичные белки со временем скапливаются, преобразовываясь в бляшки, которые являются главным признаком болезни Альцгеймера. В больших количествах медь может содержаться в некоторых морепродуктах, в питьевой водопроводной воде, некоторых фруктах и овощах, орехах и мясе.
Однако в нормальном количестве медь считается очень полезной для многих систем организма. Речь идет о костной и нервной системе. Кроме того, медь «отвечает» за секрецию гормонов. Исследователи провели опыт на грызунах. Каждый день мыши пили воду с небольшим содержанием меди в течение трех месяцев. Уровень меди в воде не превышал допустимой нормы. По словам специалистов, каждый день люди получают точно такое же количество меди из продуктов питания.
По окончании эксперимента ученые обнаружили, что в головном мозге грызунов скопилось небольшое количество токсичного белка. Помимо этого, медь губительно воздействовала на гематоэнцефалический барьер, разрушая его и легко проникая в головной мозг. Если вы часто употребляете перечисленные выше продукты, старайтесь внимательно следить за тем, какое количество этого элемента поступает в ваш организм. Также специалисты советуют не увлекаться пищевыми добавками, в состав которых входит медь.
| |
| |
Другие материалы по теме:
 | Жирная диета спасет от слабоумия
Продукты с высоким содержанием жиров и с небольшим количеством углеводов помогут остановить развитие болезни Альцгеймера. Кроме ... |
| |
| |  |
|  | | Красота и здоровье | | | |
| |
