 | | Лента новостей |  | |  |
|  |
| | | Категория: Новости | 08 июля 2013 | | | Многие родители уже давно прислушались к советам диетологов, которые считают, что для детей, склонных к ожирению, более полезно обезжиренное молоко, нежели цельный продукт. Однако последние исследования говорят об обратном.
Еще совсем недавно педиатры из Соединенных Штатов советовали молодым мамам включать в детское меню обезжиренное молоко, однако на днях специалисты гарвардской медицинской школы установили, что до сегодняшнего дня не было проведено ни одного исследования, которое бы смогло доказать, что обезжиренный продукт полезен для маленьких детей. Ученые уверены, что молоко с низкой жирностью содержит столько же калорий, что и цельное молоко, однако по своей пищевой ценности оно намного уступает натуральному продукту.
Эксперты смогли доказать, что обезжиренное молоко может повысить уровень глицеридов. Дело в том, что после употребления обезжиренного продукта организм «попросит» продукты с высоким гликемическим индексом, что отразится на уровне триглицеридов. Жирное молоко также приводит к росту уровня холестерина, однако оно более сытное, и его можно употреблять как самостоятельный продукт. Избыточное количество триглицеридов повышает угрозу возникновения гипертонии и сердечных недугов.
Кроме того, специалисты обнаружили, что малыши, употребляющие обезжиренное молоко, намного чаще просят «подсластить» напиток. Родители в этом случае покупают сладкое ароматизированное молоко, в котором содержится лишь три грамма жира, но и 13 граммов сахара! В цельном молоке сахар практически отсутствует. По словам исследователей, дети без склонности к лишнему весу не должны пить обезжиренный продукт. Что касается полных детей, то в их рационе также нужно ограничивать количество обезжиренного молока.
| |
| |
Другие материалы по теме:
| Дети толстеют от молока
Специалисты из США установили, что цельное молоко не только является полезнее обезжиренного продукта или молока с низкой ... |
| |
| |  |
|  | | Красота и здоровье | | | |
| |
