 | | Лента новостей |  | |  |
|  |
| | | Категория: Новости | 17 августа 2012 | | | Врачи и диетологи призывают всех готовить на завтрак яичницу. По их словам, именно яйца помогут организму получить дополнительные силы и энергию на весь день. Если раньше медики называли яйца одними из самых полезных продуктов, являющихся источником жирных кислот, протеинов, а также микроэлементов, то теперь ученые советуют не увлекаться данным продуктом во время завтрака.
В ходе эксперимента выяснилось, что яйца, а точнее, желтки яиц содержат огромное количество вредного холестерина. К слову, количество холестерина в одном желтке негативно влияет на работу сердечнососудистой системы не меньше, чем одна выкуренная сигарета. Один из авторов исследования, Джессика Крэнделл, убеждена, что сколько бы не проводились изучения на тему пользы и вреда яиц, однозначно ежедневное употребление яиц рано или поздно приведет к появлению в артериях холестериновых бляшек, а это в несколько раз увеличивает вероятность сердечных приступов.
Исследование проводилось в Лондоне с участием 1200 человек. Ученые сравнили вред яичных желтков для здоровья с курением. Кстати, в одном яйце содержится приблизительно сто калорий, а желток содержит 230 миллиграммов плохого холестерина. Если вы не знаете, то Джессика Крэнделл поясняет: суточная норма вредного холестерина должна составлять не больше 300 миллиграммов. Получается, что один желток содержит практически норму, и в течение дня употреблять другие холестериновые продукты опасно для здоровья.
| |
| |
Другие материалы по теме:
| |
| |  |
|  | | Красота и здоровье | | | |
| |
