 | Лента новостей |  | |  |
|  |
|  | Категория: Новости | 12 сентября 2013 |  |  | Если вы иногда съедаете небольшое количество вредных продуктов, например, фастфуда, то вред от них поможет снизить включение в рацион омега-3. Рыбий жир отлично нейтрализует воздействие вредных компонентов, содержащихся в фастфуде.
К такому выводу пришли исследователи из университета Ливерпуля. Они установили, что омега-3, содержащиеся, в основном, в жирных сортах рыбы, благотворно воздействуют на работу головного мозга и защищают его от повреждения из-за неправильного питания. Не так давно исследователи обнаружили, что регулярное употребление гамбургеров и картофеля-фри нарушает процессы нейрогенеза. Нервные клетки повреждаются и не могут восстановиться, а жирные кислоты способны регенерировать их.
Эксперимент ученые проводили в течение десяти лет и установили, что рацион питания, обогащенный жирной рыбой, способствует регенерации нервных клеток. Кроме того, кислоты омега-3 помогают нормально функционировать тем участкам головного мозга, которые отвечают за память, реакцию и обучение. Если вы не представляете свою жизнь без гамбургеров и других жирных и вредных продуктов, регулярно вводите в рацион рыбий жир.
|  |
|  | Другие материалы по теме:
|  |
|  |  |
|  | Красота и здоровье |  | |  |
|  |